Calories, protéines et journal alimentaire

Des guides courts et concrets : trouver vos chiffres, suivre votre alimentation sans obsession et éviter les erreurs les plus courantes.

• Comment calculer ses besoins en calories par jourMétabolisme de base, coefficient d’activité et objectif : la méthode avec des exemples chiffrés.
• Déficit calorique : définition et calculLa définition, le calcul pas à pas, la règle des 500 kcal et les limites à ne pas franchir.
• Comment calculer ses macrosCalories par gramme, objectifs de protéines et de lipides, et répartition de vos calories.
• Combien de protéines par jour ?Grammes par kilo selon l’objectif, femmes et seniors, et protéines des aliments du quotidien.
• Compter les calories à partir d’une photo du repasComment marche la reconnaissance, où l’IA se trompe et comment photographier votre assiette.
• Comment tenir un journal alimentaireQuoi noter, comment tenir sur la durée, et pourquoi les premiers jours doivent rester normaux.
• Comment maigrir sans avoir faimUn déficit modéré, des protéines et du volume, sommeil et marche — et que faire en cas de stagnation.
• IMC et taux de masse grasse : calcul et interprétationFormule et catégories de l’IMC, ses angles morts, le taux de masse grasse et le tour de taille.
• Comment choisir une application pour compter les caloriesBase d’aliments, code-barres et photo, objectifs, gratuit ou payant, vie privée : la check-list.
• Combien de pas par jour — et combien de calories brûle la marcheLe mythe des 10 000 pas, les repères des études et les calories par kilomètre selon le poids.