IMC y porcentaje de grasa corporal: cómo calcularlos

La báscula te dice cuánto pesas, pero no de qué está hecho ese peso. El IMC y el porcentaje de grasa corporal aportan algo más, siempre que sepas cómo se calculan y dónde se quedan cortos.

Cómo calcular el IMC

El índice de masa corporal es: IMC = peso (kg) ÷ altura (m)². Ejemplo: 80 kg y 1,80 m → 80 ÷ (1,80 × 1,80) = 80 ÷ 3,24 ≈ 24,7.

Categorías de la OMS para adultos:

• menos de 18,5 — bajo peso;
• 18,5–24,9 — peso normal;
• 25–29,9 — sobrepeso;
• 30 o más — obesidad.

Dónde falla el IMC

• No distingue músculo de grasa. Una persona musculosa puede tener «sobrepeso» según el IMC con poca grasa corporal.
• No dice dónde está la grasa. La grasa abdominal se asocia con más riesgos para la salud que la de caderas y muslos.
• Encaja mal en algunos grupos: niños y adolescentes (que usan tablas de IMC por edad), personas mayores y embarazadas.

Para la mayoría de los adultos, el IMC es una herramienta de cribado aproximada, no un diagnóstico.

Porcentaje de grasa corporal

Es la parte de tu peso que corresponde a tejido graso. Rangos orientativos del American Council on Exercise (ACE):

• Hombres: 6–13 % deportistas, 14–17 % en forma, 18–24 % promedio, 25 % o más, obesidad.
• Mujeres: 14–20 % deportistas, 21–24 % en forma, 25–31 % promedio, 32 % o más, obesidad.

Bajar de la grasa esencial (cerca del 2–5 % en hombres y del 10–13 % en mujeres) tampoco es saludable.

Cómo estimar tu porcentaje de grasa

• Fotos de referencia: te comparas con imágenes de distintos niveles de grasa. Aproximado, pero gratis.
• Una fórmula a partir del IMC (Deurenberg): 1,2 × IMC + 0,23 × edad − 10,8 × sexo − 5,4, donde sexo = 1 para hombres y 0 para mujeres. Hereda las limitaciones del IMC.
• Básculas de bioimpedancia: varían con la hidratación, así que la lectura de la mañana y la de la noche no coinciden. Sirven para ver tendencias si te pesas siempre en las mismas condiciones.
• Plicómetro: la precisión depende de quién mide.
• Densitometría (DEXA): el método más preciso de los accesibles; se hace en centros médicos.

La cintura: una medida sencilla y útil

A veces una cinta métrica dice más que la báscula. El riesgo para la salud aumenta con una cintura de más de 102 cm en hombres y 88 cm en mujeres; la OMS marca además un nivel de «riesgo aumentado» a partir de 94 cm y 80 cm. Otra regla práctica: que tu cintura mida menos de la mitad de tu altura. Mídela por la mañana, tras soltar el aire, a medio camino entre la última costilla y el borde superior de la cadera.

Cómo lo muestra Temfy Nutri

En tu perfil de Temfy Nutri hay una tarjeta con tu IMC, una escala de categorías y un breve consejo. Puedes indicar tu grasa corporal tú mismo (con imágenes de referencia para hombres y mujeres): si tu IMC está por encima del rango pero tu grasa es normal, la app te lo dice. Si lo dejas en blanco, la grasa se estima a partir del IMC y se marca con «≈».

En la sección de medidas se guardan tu peso y tus medidas corporales —cuello, hombros, pecho, bíceps, cintura, cadera y muslo— con gráficos por semana, mes y año. Si cambias tu peso o tu grasa corporal en el perfil, tus objetivos de calorías se recalculan (mira cómo se calculan).