BMI 和体脂率:数字到底说明了什么
体重秤只告诉你总重量,却说不出这些重量由什么组成。BMI 和体脂率能多说明一些问题——前提是你知道它们怎么算、局限在哪里。
身体质量指数(BMI)
BMI = 体重(kg)÷ 身高(m)²。例如:体重 70 公斤、身高 1.70 米 → 70 ÷(1.7 × 1.7)= 70 ÷ 2.89 ≈ 24.2。
中国成人 BMI 标准(国家卫生行业标准):
- 低于 18.5——体重过低;
- 18.5–23.9——正常;
- 24.0–27.9——超重;
- 28 及以上——肥胖。
世界卫生组织的通用分类界限更高:25–29.9 为超重,30 及以上为肥胖。中国的标准更严格,是因为在相同 BMI 下,亚洲人往往体脂更多、腹部脂肪更多,与健康风险相关的变化出现得更早。所以上面例子里的 24.2,按 WHO 算正常,按中国标准已经属于超重。
BMI 哪里不准
- 它不区分肌肉和脂肪。肌肉量大的人,BMI 可能显示“超重”,体脂却并不高。
- 它不管脂肪长在哪里。腹部脂肪比臀部和大腿的脂肪与健康风险的关系更密切。
- 对某些人群不适用:儿童和青少年(要用按年龄、性别划分的标准)、老年人和孕妇。
对大多数成年人来说,BMI 只是一个粗略的筛查工具,不是诊断。
体脂率
体脂率是脂肪组织占体重的比例。可参考美国运动委员会(ACE)的大致分级:
- 男性:6%–13% 运动员,14%–17% 健康健美,18%–24% 一般,25% 及以上为肥胖。
- 女性:14%–20% 运动员,21%–24% 健康健美,25%–31% 一般,32% 及以上为肥胖。
低于必需脂肪水平(男性约 2%–5%,女性约 10%–13%)同样不健康。
怎样估算体脂率
- 对照参考图片——把自己和不同体脂率的照片作比较。粗略,但免费。
- 用 BMI 推算(Deurenberg 公式):1.2 × BMI + 0.23 × 年龄 − 10.8 × 性别 − 5.4;男性的性别取 1,女性取 0。它继承了 BMI 的所有缺点。
- 体脂秤(生物电阻抗)——受身体水分影响,早晚测出来的数字不一样。只要每次在相同条件下测量,用来看趋势还是有参考价值的。
- 皮褶厚度测量——准确度很大程度上取决于测量的人。
- DEXA(双能 X 线)扫描——目前较容易获得的方法中最准确的一种,部分医院和体检机构提供。
腰围:简单又有说服力
一条软尺有时比体重秤说明的问题更多。按中国标准,男性腰围 ≥ 90 厘米、女性 ≥ 85 厘米即为中心型肥胖;男性 85–90 厘米、女性 80–85 厘米属于中心型肥胖前期。另一个简单的经验法则:腰围应小于身高的一半(腰高比低于 0.5)。早上测量,自然呼气后,在最低肋骨下缘和髂骨上缘的中点处水平绕一圈。
该追踪哪个数字?
日常用一个组合就够了:每周平均体重,加上每月量一次腰围。体重下降、腰围也下降,说明你在减脂。体重不变但腰围变小——比如开始了力量训练——很可能是在增肌减脂。BMI 只随体重变化,看不出这种差别。体脂秤的读数,只有在每天同一时间、相同条件下测量才有意义——看方向,而不是单次数值。
在 Temfy Nutri 中查看
Temfy Nutri 的个人资料里有一张 BMI 卡片,带分级刻度和简短说明。你可以自己填写体脂率(有男女参考图片可以对照)——如果你的 BMI 高于正常范围、体脂却在健康区间,App 也会告诉你。不填的话,体脂率会根据 BMI 估算,并标上“≈”。
体重和身体围度——颈围、肩宽、胸围、上臂围、腰围、臀围和大腿围——都会保存在 App 里,并按周、月、年显示图表。在个人资料中修改体重或体脂率后,热量目标会重新计算(见每天需要多少热量)。
BMI 和体脂率只是参考,不是诊断。如果体重在没有明显原因的情况下大幅变化,或者这些数字让你担心,请去看医生。