Een eetdagboek bijhouden zonder na een week af te haken

Een eetdagboek is de eenvoudigste manier om te ontdekken waarom je gewicht niet verandert. Het ligt zelden aan één ‘slecht’ product, maar aan wat je niet opmerkt: tussendoortjes, drankjes, bakboter, de restjes van de kinderen. Zo houd je het bij op een manier die helpt in plaats van uitput.

Verander de eerste dagen niets

Begin niet met een dieet. Noteer 3–4 dagen gewoon alles wat je eet en drinkt, zoals je altijd doet. Dan heb je een eerlijk vertrekpunt: hoeveel calorieën een normale dag oplevert, welke maaltijden het zwaarst zijn en wat je zonder pijn zou kunnen schrappen.

Wat je noteert

• Alles met calorieën: koffie met melk en suiker, sap, frisdrank, alcohol, sauzen, bakvet, het koekje bij de koffie, borrelhapjes.
• Per maaltijd: ontbijt, lunch, avondeten en tussendoortjes — zo zie je waar het extra vandaan komt.
• Direct, niet ’s avonds uit je hoofd. Tegen de avond ben je de helft van de tussendoortjes vergeten.

Zo hou je het vol

• Gedaan is beter dan perfect. Een ruwe invoer is beter dan geen. Weet je het gewicht niet? Maak een foto en laat de AI het schatten (zie calorieën tellen met een foto).
• Herhaal maaltijden. De meeste mensen eten steeds dezelfde 15–20 gerechten. Staan ze eenmaal in je recente producten, dan kost invoeren een paar seconden.
• Noteer ook de mindere dagen. Te veel gegeten op een verjaardag? Schrijf het op en ga door. Eén dag verandert niets; het weekgemiddelde wel.
• Kijk naar trends, niet naar dagen. Vergelijk eens per week je gemiddelde calorieën met je gewichtsverloop.
• Koppel het aan een vast moment. Invoeren voordat je begint met eten, net als het fotograferen, wordt het snelst een gewoonte.

Wat een eetdagboek je meestal laat zien

Na een week of twee vallen bij de meeste mensen dezelfde dingen op:

• drinken levert meer op dan gedacht — sap bij het ontbijt, koffie met suiker, een paar biertjes in het weekend;
• de avond, tussen avondeten en bedtijd, is het zwaarste moment van de dag;
• eiwit zit vooral in het avondeten, ontbijt en lunch zijn vooral brood;
• het weekend ziet er heel anders uit dan doordeweeks.

Dat zijn precies de plekken waar een kleine aanpassing veel oplevert, zonder dat je iets hoeft te verbieden.

Je eetdagboek bijhouden in Temfy Nutri

In Temfy Nutri is het dagboek ingedeeld per dag en per maaltijd. Bovenaan zie je hoeveel calorieën je hebt gegeten en nog over hebt, daaronder eiwit, vet en koolhydraten. Met de plusknop onderaan voeg je eten toe:

• met een foto — de AI splitst de maaltijd op in producten met geschat gewicht, calorieën en macro’s;
• via zoeken — op naam in de productdatabase;
• met de barcode — voor verpakte producten;
• als eigen product — maak het aan met de waarden van het etiket en vind het later terug bij je eigen producten.

Niet elk Nederlands of Belgisch supermarktproduct staat in de database. Vind je iets niet, dan werkt een foto of een eigen product met de voedingswaardetabel van het etiket meestal het best. Producten van de afgelopen twee weken staan bij je recente producten, dus vaste maaltijden kosten een paar tikken. Porties voer je in grammen of milliliters in, en bij sommige producten in stuks of porties. Koppel je de Gezondheid-app op de iPhone (Health Connect op Android), dan toont het dagboek ook je verbrande calorieën, stappen en trainingen.

Open na een paar dagen de AI-voedingscoach en vraag hem je dag of week te bekijken: hij kent je dagboek en doelen en wijst aan waar de meeste calorieën vandaan komen. De coach is de eerste 3 dagen na je eerste dagboekinvoer gratis, daarna hoort hij bij Temfy Nutri Pro. Het dagboek zelf, foto’s en statistieken blijven gratis.