食事記録のつけ方：1週間でやめないためのコツ

食事記録（レコーディングダイエット）は、体重が減らない理由を知るいちばん簡単な方法です。原因が「悪い食べ物ひとつ」であることはまれで、たいていは気づいていないもの。ちょこちょこ食べ、飲み物、調理油、子どもの残りを食べてしまうこと。負担にならず、役に立つ記録のつけ方を紹介します。

最初の数日は何も変えない

いきなりダイエットを始めないでください。3〜4日は、ふだんどおりに食べて飲んだものをすべて記録します。そうすると現実のスタートラインがわかります。ふつうの1日が何kcalなのか、どの食事がいちばん重いのか、つらくなく減らせるのはどこか。

何を記録するか

• カロリーのあるものはすべて：ミルクや砂糖入りのコーヒー、ジュース、清涼飲料、アルコール、ソースやドレッシング、調理油、お菓子。
• 食事ごとに：朝食、昼食、夕食、間食に分けると、どこで余分にとっているかが見えてきます。
• 夜にまとめてではなく、すぐに：夜になると、間食の半分は忘れています。

続けるためのコツ

• 完璧より、とにかく記録。大まかな記録でも、ないよりずっとよいです。量がわからなければ写真を撮ってAIに推定させましょう（写真でカロリー計算する方法）。
• いつものメニューを活用。多くの人が食べている料理は15〜20種類ほど。一度記録すれば、次からは数秒で済みます。
• コンビニ食品は栄養成分表示を使う。パッケージにはエネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物が書いてあります。よく買う商品は一度登録しておくと便利です。
• 悪い日も記録する。食べすぎた日も記録して、次に進みましょう。1日では何も変わりません。大事なのは1週間の平均です。
• 1日ではなく傾向を見る。週に1回、平均カロリーと体重の変化を比べます。

Temfy Nutriでの食事記録

Temfy Nutriの食事記録は、日ごと、食事ごとに整理されています。上部にその日に食べたカロリーと残りのカロリー、その下にたんぱく質・脂質・炭水化物。画面下の「＋」から食品を追加します。

• 写真で — AIが料理を食材に分け、重さ、カロリー、PFCを推定します
• 検索で — 食品データベースから名前で探します
• バーコードで — パッケージ食品に
• 自作の食品として — 栄養成分表示から登録し、あとから自分の食品一覧で探せます

内蔵のデータベースには、日本のスーパーやコンビニの商品がすべて入っているわけではありません。見つからないときは、写真で記録するか、パッケージの栄養成分表示から自作の食品を登録するほうが早いことが多いです。

直近2週間に食べたものは履歴に表示されるので、いつものメニューは数タップで記録できます。量はグラムやミリリットルで、一部の食品は個数や人前でも入力できます。iPhoneの「ヘルスケア」（Androidではヘルスコネクト）と連携すれば、消費カロリー、歩数、ワークアウトも記録画面に表示されます。

数日たったら、AI栄養士に1日や1週間の振り返りを頼んでみましょう。食事記録と目標を把握したうえで、カロリーの多くがどこから来ているかを教えてくれます。AI栄養士は最初の食事記録から3日間は無料で、その後はTemfy Nutri Proで使えます。